なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】味噌まぜそばブラックっ 800円」@二代目狼煙 本店 葉隠製麺の写真7.6 18:50 綾瀬の二代目狼煙にて限定メニューが提供されるとの情報を確認したので、仕事を切り上げ訪問。先客3名、後客数名。券売機にて、まぜそばの食券を購入し、限定を告げ、待機。待つこと数分で着丼です。

まぜそばのレビューは苦手で、細かいレビューは書けませんが、自分の食べたまぜそば史上おそらくナンバー1に出会いました。麺には最初から味噌ダレが絡ませてあり、タレは、おそらく鶏がベースとなる濃厚な味噌ダレで、ブラックというのはブラックペッパー由来ですかね。ブラックといっても色は決して黒くなく、暑いからスタミナを!というTwitterやLINEにあった通り、ピリ辛な仕様になっています。麺はもちっとした自家製麺で、食感も素晴らしいですし、タレとの絡みも完璧です。これだけ濃厚な味のタレでも麺が負けないのはすごいです。具は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、タマネギ、魚粉、フライドガーリック、海苔、卵、黒コショウ、辛味。赤い辛いやつはデフォのまぜそばにも入っていた気がしますが、スタミナ仕様なので多めになってます。なので、マゼマゼすると辛さが増します。とはいえ、辛いのが苦手な私でも楽しめるレベルです。他のネギやタマネギ、魚粉等の具材もすべて相性抜群です。フライドガーリック効果もあって程よいジャンク感もあります。チャーシューは柔らかくて、穂先メンマもいつも通り美味しいです。途中で、店員さんから別皿で胡麻ラー油を頂いて、これを投入すると、以前の味噌坦々系の味付けに変化。これも最高でした。固形物完食後、残ったタレも完飲。綾瀬は他店に比べると限定が少ないですが、いつも美味しい限定を提供してくれて感謝です。今回はその中でも最高でした!どうも御馳走様でした。

なお、本メニューは限定メニューとなっており(なのて先アゲです)、提供等については、Twitter等で確認することをおススメします。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんにちは
高得点ですねぇ~。麺もたれも具材も素晴らしかったようですね。
味噌のまぜそばって食べたことないかも。

mocopapa(お疲れ気味) | 2016年7月8日 14:13

オォォ〜〜 突き抜けましたね!
味噌系のまぜそばは北柏で何度か食べてます。
辛いのが好きなので、自分が食べたら
物足りなく感じるのかなぁ〜(笑)

NORTH | 2016年7月8日 16:27

こんにちは。
味噌の混ぜは経験無いんですが、これは旨そうですね〜
胡麻ラー油の味変にもそそられます。

kamepi- | 2016年7月8日 16:36

こんにちは。
高得点に加えてナンバー1!
これは気になります。

あらけん | 2016年7月8日 19:54

どうもです!

そんなにすごいのに出会えましたか!
ちょっと注目しておきましょ!

じゃい(停滞中) | 2016年7月8日 20:42

美味しそうですね‼︎
混ぜそばならではの味の濃密さが伝わってきますよ。
最近は混ぜそばご無沙汰。
食べたくなっちゃいます。

かくみや | 2016年7月8日 21:07

どもです。
レベルが高いのは分かりますが、かなり好みだったようですね。
この点数を叩き出すラーメンを食べれたことが羨ましいです。

ピップ | 2016年7月8日 23:52

こんばんはー
これやばかったようですね!!
まぜそば史上NO1という評価は狼煙大好きな自分としては
嬉しい反面食べたかったな~っていうのはあります
想はどうしても他の店舗に比べると
遠いんですよね。。。長谷川さん初め
知ってる方いないですし。。。
そういえばこちらで店内同じ時間にいたんですよね!!
どこか出会えると良いな~~

キング | 2016年7月9日 00:29

毎度です~

>自分の食べたまぜそば史上おそらくナンバー1
大満足な限定との出会い、おめでとうございます。
私は全く気付きませんでしたよ(泣)

としくん | 2016年7月9日 06:54

potiさん,どうもです。
>自分の食べたまぜそば史上おそらくナンバー1に出会いました。
これは惹かれますね。
予定変更で行きそうです(笑)

RAMENOID(時々) | 2016年7月9日 07:51

突き抜けた出会いがとっても羨ましい!
こういったマゼは当たるとはんぱないっすね~!
あ~たべてみたかったですよ~!

makishi | 2016年7月9日 09:02

ここも行きたいな~
ピリ辛な仕様で濃厚なタレですか~
僕には胃モタレしそう(苦笑)
メニューの最後にっってのが面白いですね。

右京(終了) | 2016年7月9日 12:20

mocopapaさん、こんにちは。
味噌のまぜそばって意外とないですよね~。私もどこかで台湾味噌みたいなものを食べたことがあるくらいです。

North Coastさん、こんにちは。
なるほど!北柏の一杯なら間違いなさそうです!というか、今月の限定も狙いに行かないと~

kamepi-さん、こんにちは。
やはり意外と経験ないもんですよね~。

あらけんさん、こんにちは。
間違いなくナンバー1でした♪感動しちゃいましたよ~ww

じゃいさん、こんにちは。
やはり出会いは唐突にやってくるもんですね(笑)

かくみやさん、こんにちは。
混ぜソバとして十分に濃厚なタレで美味しかったです^^しかも、それに麺が負けないところや、味噌のバランスなんかが完璧でした!濃厚ながらバランスのいい感じでした♪

poti | 2016年7月9日 12:50

ピップさん、こんにちは。
それはありますね!こちらは元々デフォでも毎回大台越えるくらい好きな味なので♪

キングさん、こんにちは。
一度だけお見かけしました!あのときは自信なかったので話かけられませんでしたがww
いずれ狼煙系列でお会いしたいですね♪

としくんさん、こんにちは。
私はLINE登録してるので、毎回気づけてます♪Twitterだけだと割りの見逃しますからね~

RAMENOIDさん、こんにちは。
いつまで提供してるのか謎なので気を付けてくださいねww

makishiさん、こんにちは。
突き抜けた出会いっていきなり訪れますよねwwラーメンの面白いところです!

右京さん、こんにちは。
こちらは濃厚なんですけど、全然胃にダメージこないんですよ♪デフォもそうなんですけど、不思議ですww

poti | 2016年7月9日 12:54

こんにちは。

ほぼ満点ですね。
味噌タレのまぜそばは最近ではつくばの蒼輝さんでいただきましたがやはり美味しかったですね。
二代目狼煙さんのまぜそばはデフォでも一級品ですものね。

glucose(また一時休止) | 2016年7月9日 15:33

こんばんは!

最近忙しくてTwitterチェック出来てないんで、見逃しちゃいましたm(_ _)m
史上No. 1のまぜそば、食べたかった…

glucoseさん、こんにちは。
つくばの蒼輝さんの味噌まぜなら間違いなさそうですね!そちらも食べてみたいです。つけ麺感動ものだったですし♪

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは。
やはりTwitterだけだと、どうしても見逃してしまうので、LINE登録がおススメです^^LINEなら絶対気づきますから♪

poti | 2016年7月10日 15:55