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「手打ち中華(醤油)」@手打ち中華そば 凌駕の写真先日、ドライブをしていたら手打ち中華の看板を発見、山梨で白河ラーメンを食べられるとは、喜び入店します、開店間も無い時間でしたので、先客は2組です。手打ち中華を注文して5分位でラーメンが来ました。麺は、もちろん平打ち麺です。そんなに厚みは無いですね。コシはそれほど無く感じました。スープは、あっさりで塩分も高くないです。全体的に美味しかったです。ご馳走様でした。

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