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「味噌ラーメン 830円」@麺処 花田 上野店の写真昼時の駆け込み入店!!

久々に此方で定番の「味噌」を頂く…。
ニンニクのみをサービスしてもらった。

結論から言って今日の味噌は凄く旨かった!
まさに調子の良い時のコンディションが花咲く
久しぶりに此方の味噌を旨い!と唸らせる味。

まったりスープにもっちり太麺。
シャキっと野菜にとろ~り叉焼。そしてニンニク。
どの要素もカチっとハマった素晴らしいクォリティ!

今日は此方をあてにしていた訳でもなく、取り敢えず時間が無いのでスっと入ったのにこの美味さ!
なんともラッキーで得した気分になった。外は今日29℃もありやがって決して味噌日和ではないのに、
見事に条件がハマった此方らしい「味噌ラーメン」であった!こういう日もあるもんだ。。。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは
花田の味噌ってブレありますよね。
この時は良かったようですね^^
いい時にあたるとラッキーなんですが、いつもこういう味で
出してくれるとありがたいんですがね。

mocopapa(お疲れ気味) | 2016年10月19日 19:31

mocopapaさん、こんばんは!

此方ってスープのブレもありますが、限定等のそもそもの味のブレもあるんです。^^;
元々のレシピの味がブレていた場合って、美味くなったら更にブレた事になりますよね。
あ~ややこしい~~っ!!

4門 | 2016年10月19日 23:22