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「中華そば」@浅月 本店の写真本日は出張で昼食にこちらに訪問です。初めての岡山ラーメンです。例によってメニュー先頭のこちらをオーダー。あまり待たずに着丼です。
外観はかなりこってりしていそうですが、スープを飲むと豚骨の出汁はしっかり効いているものの意外とさらりとしています。かえしもそれほど強くありません。麺はそうめん風のつるつるしたもので、ラーメンっぽくありませんが、こちらもさらりと喉越しがよくスープに合っています。具は九条ネギ、メンマにチャーシュー5枚とスタンダードとしては十分な満足感があります。
典型的な岡山ラーメンだそうです。感覚的には和歌山ラーメンと徳島ラーメンの中間といった感じでしょうか。おいしかったです。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

昨日行きましたよ~

>感覚的には和歌山ラーメンと徳島ラーメンの中間といった感じでしょうか。
そうですね。

多分。
だって、和歌山は行ったことないし、徳島ではラーメンくってないし。
来年は奈良・和歌山かな。

塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん~さん、
待ちに待った念願の夏休みですね。おめでとうございます。点数を見ると満足されたようで...

まなけん | 2017年9月9日 05:06