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「ラーメン¥580」@麺 匠仁坊の写真2007.07.29

サツキ作戦№3w

3連食なんて全くする気もなく、ましてや お腹も11分目くらい…。
足利への帰路、給油ランプが点灯、渋々スタンドにIN。ボーっと景色を眺めると、はるか南に“ラーメン”の幟が…。
あ…あれが…麺 匠仁坊か…。

ここで出ました、貧乏根性! 折角来たんだから食べとかないと〜〜。
駐車場を見ると、何台か車が。食べ切れなくても、他のお客さんに、紛れて誤魔化しちゃいましょう♪
13:19入店。広い店内、先客0…。あの車は、誰の…。
「何処でもどうぞ。」
なるべく、店主さん店員さんの死角になる席を選んで着席。メニューを見ると『そば殻入り限定20食』の文字。この時間ですからね^^; 聞くのも失礼かと思い、ここはデフォで。

待つこと4分。濃厚な節系の香りと共に、シッカリと色付いたスープのラーメン登場。
「アイスもどうぞ♪」 素敵過ぎるサービス!!! 折角ですが絶対喰えませんw

先ずは、スープを一口。
ズズズー。「あぁ、魚介濃い目の濃厚醤油ね、よくありがち。」と、思いながら、スープをもう一口。
ズズズー。ガ━━(゚Д゚;)━━ン! 何じゃこりゃ! おい!匠仁坊!何じゃこりゃぁぁぁ!!! 最初は感じなかった動物系のまろやかさ、上品で濃い旨みが、口内を襲います。 鶏が効いてますが、くどさはありません。

お次は、あまりにも細いストレート麺。こんな細さで大丈夫ですか?
早速、ズズズズー。ガ━━(゚Д゚;)━━ン! 何じゃこりゃ! おい!匠仁坊!何じゃこりゃぁぁぁ!!! かなりの細さなのに、シッカリした弾力。硬いのではなく腰があると言う表現がピッタリ。

まさに、おそばライク。これはラーメンか? 俺は蕎麦に飢えていただけか?

具には、海苔・ネギ・チャーシュー・メンマ・ナルト。
このスープ&細麺に海苔が合わないわけないでしょう! もう、死にそうです。
青みの多い、厚めに切られたネギも、濃い旨みのスープといい勝負w 本当に良いアクセントになっています。
チャーシューは、ロースのようです。「バラ肉のほうが、好きなのにな…」と思いながら口に運ぶと、ガ━━(゚Д゚;)━━ン! 何じゃこりゃ! おい!匠仁坊!何じゃこりゃぁぁぁ!!! もうホロホロです。ロース肉特有の臭みが、いい方向に生きてます。

すげぇ〜〜うめぇ〜〜。

しかし、2/3ほど食べると、もう胃が限界…。
しまった、最初に訪問しておけば良かった…。


まさに、鹿沼に麺 匠仁坊ありの一軒でした。


お店の方、多量に残してしまい、申し訳ございませんでしたm(_ _"m)ペコリ
採点の精度を上げるため、来週必ず空腹で再訪し、このレビ書き直します。


あと、ナルトはでっかく、斜め切りが良いな〜〜〜〜w

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
全てが裏目に出る行動乙!(笑)
来週を楽しみにしてます^^

象 (ช้าง) | 2008年7月30日 18:11

なるほどw

そばライクですか 未経験です。
こりゃ遠征のし甲斐があるってことね

よしBMだあ

原チャリ | 2008年7月30日 19:05

こんばんは。
ここ、チェックしていたんです。
先日、すぐ隣のクリーンセンターで仕事をしておりました。
社員を連れていたので、残念がら昼は外出できずに弁当を食べざるを得ませんでしたが…。
今度打ち合わせに行ったら寄ってみますね。

nice50 | 2008年7月30日 20:36

こんばんは!
サツキ作戦3店目、お疲れ様です。

満足されたようで良かったです。

次はもうちょっと東へも!

こてつ☆ | 2008年7月30日 21:16

こんばんは

ここのところ、高評価が多いですね〜、結構なことです^ ^

で、よくよく見ると・・・、90オーバーは全て県央、う〜ん、東群馬、北埼玉、栃木県南(おまけでちょっとだけ茨城w)に閉じ篭っていてはいけないかも・・・。
嗚呼、休暇が欲しいっすww。

| 2008年8月3日 23:17

みなさんコメント有難う御座います サンキュゥ♪(o ̄∇ ̄)/

>鉄さん
いえいえ、鉄さんの行動範囲の広さには、いつも驚かされてます^^
コダワリの中にも優しさがある味に、思わず高採点してしまうようです。

>こてつ☆さん
やられてしまいましたwww
決して、跳びぬけて旨いのだはなく、店の方向性と自分の嗜好が合ったみたいです^^

>のりぞんさん
出汁もしっかりしてますが、醤油もしっかり効いてます。濃い目がお好きでしたら^^
しかし、良いですね出張w オイラはラーメン出来るの火曜だけですからね^^;

>原チャリさん
80点以上はお薦めの店。90点以上は完全に自分の好み!
醤油ラーメンは黒くないと、食った気がしませんwww お下品なランディですwww

>ぱおん!!さん
すみません。過去 何度も訪問宣言してすっぽかしていますw
そして今日も…

ランディ | 2008年8月5日 09:44