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「蟹らーめん」@雨ニモマケズの写真北区(1杯のみ)
蟹らーめん800円

2回目
夜に久しぶりにここへ。
券売機に蟹らーめんがあったので選択~
説明書に鶏白湯に何種類かの味噌をブレンド。
飲むと結構濃厚ですね~味噌が。
で肝心の蟹はどこって感じ(笑)
香りはするも味わいが弱く。

味噌の甘み感は好みも、濃厚なんで飽きが。
蟹を堪能出来なかったのが残念。
いろいろと混ぜすぎじゃないかな(苦笑)

麺は加水高めのモチモチで美味しかったです。
チャーは味はいいんですが、脂身が多く。
味玉は黄身の部分が甘かったです。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あら、もう一件レポが(笑)。
蟹がかくれんぼ、残念でしたね。
いろいろと過ぎたるは及ばざる的な、
感じでしょうか。

おゆ・Sometimes | 2017年2月28日 18:30