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「醤油SOBA」@麺屋 Hulu-luの写真3/18日(土)18時の開店前に訪問しました。
1年以上ぶりのに基本の醤油を頂きました。

麺は自家製細麺、以前とはクオリティは変わらずの美味しさでした。

スープは綺麗な透明度高い鶏がベースの清湯スープ、厨房からも見えます。
旨味がじんわりとして、醤油ダレとの相性も、
バッチリです。
流石でございまする(^-^)

トッピングには、豚バラロールチャーシュー、
カイワレ大根、糸唐辛子、揚げネギ、スープに濃くを出す鶏挽肉等が添えております。

店舗でも1番人気デフォメニューです。

大満足で美味しさ抜群でした。

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