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「背脂醤油つけめん」@頑者製麺所 エキア成増店の写真2016年12月15日20:15訪問
カウンター1席空きに滑り込み。
人気店ですね〜

スープ
背脂豚骨もスッキリ癖のないもの。
醤油が美味いのか、背脂の旨味か?甘さとのバランスも抜群


此方の麺はなんせ美味い。
どんなスープにも合いそうな万能型かな。
インパクトはないけど、安定した美味しい麺。


トロちゃーが美味しい!!

ご馳走様でした。
定期的にいっちゃいそうです。

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