なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「山(限定)」@ラーメン 巌哲の写真4月16日 午前の部訪問 開店前20人ほどの待ち どうやらもう一方の限定狙いだったようです

提供時に驚くのは面、真っ白、玉子の黄身が中央に麺は見えません
山芋かなりの粘度あり表面だけでなく底までびっちり、タレは底に少量、強い味は必要ありませんが素材の味生かしていて、おいしいです
麺は細いもの、山芋の粘度にも負けないこし?あるやや独特なもの
具はマグロ?飯割もおいしくいただけました

想像以上のお店でした、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

山芋の『山』なんですね。
マグロの山掛け風となるとお酒も欲しくなっちゃいますね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月16日 12:05

こんばんわ

圧巻としか言えない外観でした、個人的にはお酒よりも、もっとご飯欲しました

LIE LIE LIE | 2017年5月17日 20:51