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「もやし味噌ラーメン+バター」@ラーメン 一遊の写真3月13日12時15分訪問

昼飯に。外の看板にもやし味噌ラーメンなるものが。
バタートッピングは間違いないだろうってことでチョイス。
■スープ
さらりとした豚骨ベースの味噌。
バターは当然合う。ベースの豚骨と味噌はやや控えめ。
誰でも美味しく食べられる系の優しい味。
■麺
太麺をチョイス。もっちりとした食感。いつものやつ。
■具
豚角切りチャーシュー、もやし、コーン、ねぎ、天かす。
豚は適度にホロっとするやつ。
具材の量としてはかなり申し分ない感じ。

さっぱりとした味噌。たまには悪くない。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちは。

写真を拡大するとバターの存在感が際立ちますね。

なんばさんご推薦の三重2店、最高でした。
ありがとうございました。

glucose(しばし休止) | 2017年5月19日 19:51