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「味玉ラーメン+ライス」@横浜家系ラーメン 秋津商店2号店の写真No.93 2017-JUN/ラーメン(油多め、味普通、麺硬め)+味玉+無料ライス×2¥680+100+0×2
『濃ゆくてガッツリ麺飯パラダイス』
経緯/食いしん坊なので、お替り自由と言う無料ライス狙いで、最寄り駅にあるコチラに初訪。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/248679123
店舗/横浜家系ラーメンのチェーン店“町田商店”の支店。東村山市・秋津にある“秋津商店”の2号店。大阪にある本町と門真の店には訪問済。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/248679117
時間/休日のランチタイム。
集客/店内先客6〜7人+後続続々。
駅近なので人の通りは多く、“無料ライス、お替り自由”と云う看板の効力で足が止まりそのまま流れ込む人も多い印象。
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麺面/油多めなチー油がビッシリと上っ張る、濃ゆさが伺える黄味がかった白濁フェイス。
スープ/近くにあるワンコインの家系とは違い、見た目からも解る濃ゆさと意外にもマイルドな程好いショッパさでドッシリとまとめる豚骨醤油スープ。好きなヤツです^^
麺/太く短い家系らしい平打ち気味の太ストレート麺。硬めコールにより丁度いいハードさ仕上げのツルムキ好食感。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/248679132
具材/薄めなチャーシュー、ハードなのは麺だけで良かったのにと思う固茹で気味の味玉、カワイイうずらの玉子、レンソウ、海苔3枚、ネギパッパ。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/248679139
サイド/無料ライスはお替り自由をいい事に2杯を食。1杯目は味玉の半分でのり玉丼(1)、2杯目はうずらの玉子でのり玉丼(2)として食。やっぱ旨いよな〜、そして無料ライス&お替り自由は素晴らしいな〜^^
のり玉丼1→http://photozou.jp/photo/show/3167568/248679146
のり玉丼2→http://photozou.jp/photo/show/3167568/248679151
総評/荒々しさ寸止めなコッテリとマイルドの濃ゆいバランス感で仕上げた、家系という豚骨醤油な一杯。
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蛇足/薄くてもワンコインでサクっと食すなら“せい家”、濃ゆい一杯を無料ライス(AM11:00〜PM6:00)と共にガッツリ食べるならココ。と言った感じで、お腹と財布と相談しセレクト出来るひばりが丘の家系の二択にちょいちょいお世話になりそうです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
神奈川来ると家系の多さにあきれるほど多いです。
町田街道沿いに「元祖」を名乗るお店があるんですけど、いいんですかね…

立秋 | 2017年6月19日 22:04

おはようございます
家系でご飯と海苔は必須ですよね。
のり玉丼&のりうずら玉丼で2杯食べたら腹パンですね。
町田商店ってよく見るけど入ったことないや。

mocopapa | 2017年6月20日 06:23

THE 家系(^^)
いいですね!

YMK | 2017年6月20日 08:39