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「あごだしラーメン」@栄昇らーめん 匠の写真新京成からJR津田沼方面に歩いていると、
!!!
以前お蕎麦屋さんだったところに栄昇の文字を発見。
津田沼の名店栄昇らーめん。
JR津田沼近くにもオープンしたんだー!と喜びとともに迷わず入店。

本店の方と同じようなメニューですが、こちらはチケット制です。

あごだしラーメンを麺固めでお願いしました。

まずは一口、、

うん、栄昇の味だ。しみる〜
ガツンと煮干しのパンチがききながらも上品なスープ。
つるパツな麺がよくスープと絡み、どんどん食べちゃいます。
この細長いメンマがまた美味しいんですね。

ビジュアル、味、本店の美味しさを間違いなく引き継いだ文句なしの一杯です。

すでに並びも良くみかけ、津田沼の人気店になること必至でしょう。

つけ麺もそのうち始めてくれたら嬉しいなあ〜!

ご馳走さまでした。

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