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「中華そば」@浅月 本店の写真暑さをおして、ラー。
駅近老舗の浅月本店にて、デフォの中華そば。食券買わないお店は久々。
麺/32 スープ/32 具/15 計79点
麺は細麺ストレートで、やや柔らかめも香り良し。
スープは醤油豚骨も、それぞれいい具合で塩っぱさ、豚骨感もマイルド。割りとあと引きます。
具はチャー、メンマ、ネギとシンプル。チャーは4枚と多めで、歯応えしっかり懐かしの味。メンマは柔らかめ。
ほっとする一杯でした。

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