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「半らーめん」@らーめん らんぶるの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR中央本線立川駅の北西、多摩モノレールから通じる道路沿いにある。
・店の外観:黄色いひさし型看板、白っぽい暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンター・座敷で25席くらい。
・客数  :夕飯時、自分以外1人。
・店員  :調理場の男性1人。
・注文方法:卓上の「おしながき」から選択して注文。
・注文品 :半らーめん(350円)
・丼着時間:待つこと6分で丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、茹でモヤシ、ゆで玉子(半分)、ネギ。
・麺   :極細の断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは動物系でも豚っぽい感じ。醤油が少し前面に出た感じだがニンニクの利きもマイルドでイイ感じに馴染んでいる。
・その他:
堪能した。

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