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「ラーメン+玉ねぎ増し」@藍華の写真甘めの醤油がハッキリとした味わいで少しラードが多くオイリーなスープ。
低加水の麺がスープをよく吸って相性がいい。
チャーシューは柔らかい食感で美味しい。
玉ねぎの食感がいいアクセントになります。

ラードの層のおかげでスープはアツアツで夏の暑い日には食べるのに苦労します。

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