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「つけ麺(800円)」@藍華の写真かなりの有名店ですが、初めて来ました。
本当は 八王子ラーメンを食べるつもりが、駅から歩いて来た事もあり、汗だく。
よってつけ麺に変更してしまいました。
平日 12時前。 満員でした。
結構またされて着丼。
麺:太麺。 これが美味い。 ここ1年で食べたつけ麺の中ではダントツ美味い麺かも。
麺だけでも良いです。 塩ふって麺だけ食べられる。
スープ:何とー、つけめんTETSU的なスープですやん。 醤油と違うのかい。と思ったら変えられるのですね。 あっさりに。 リサーチ不足は自己責任。 美味しいですが、まあ最近よくある感じ。
結構、ニンニクが効いています。
具:チャーシュー(刻んだもの)、メンマ、刻みタマネギ。
チャーシューは大きなさいの目に切られたもの。 濃いスープを吸って美味しいです。

美味しく頂きましたが、つけ麺はもう良いかな。
やはり、醤油のラーメンを一度は食べないと。

(5段階評価)
接客:3
活気と元気は無いですが、、
清潔感:3

コスパ:2
800円でこの麺の量は少ないね。
スープかなり余りました。 スープ割でも飲み切れない位。

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