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「鯵煮干し塩らーめん」@町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の写真13時頃に到着。
平日なので空いてるだろうと思っていたが、前客7名ほどですぐにカウンターに着席。

柚子の香りが食欲をそそる。
わさびが添えてある。初めての光景で、いつ入れればいやら分からない。
スープは煮干しの香りが何とも言えなく、とてつもなく美味しい。
麺は好みの細麺、ストレート、これも最高。

最後に、わさびをスープに溶いて一口、何とも相性が良い。何と飲み干してしまった。初めての経験。
満足度は非常に高い一杯でした。

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