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「ラーメン 中盛 850円」@ラーメン宮郎の写真宿題店の多い蒲田の中でも特に行きたかった1店です。
金曜日の昼間は14時前に訪問。空きは2席ほど。
食券渡すタイミングでのコールでして私は「にんにく、あぶら」です。

麺:中盛にしてよかったなと思うストレート太麺。うっすら芯のあるワシバキで最高
スープ:うっすら乳化しているような豚骨醤油スープ。ブタのコクが最高で二郎系では結構飲めちゃうジャンルに属します
具:ブタがジューシーで神ってますね。あぶらは炙ったツナ状のブタが乗っかっており、これまた新しいタイプです

全体的にキレイな見た目ながらもガッツリ骨のある印象を残す二郎系でした。
今度は煮干の方に行かないと。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは
最近体重増加に歯止めがかからずこういうのが食べられないんです…
嗚呼、羨ましい。

立秋 | 2017年9月4日 22:07

>立秋さん

コメントありがとうございます。

節制中ですか、、、ライト系で進めていくしかないですね、、、
これ系を頂けるようになるようお祈り申し上げますw

pvs aka duff | 2017年9月7日 21:50