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「冷やしちゃんぽん エビ 890円」@長崎ちゃんぽん リンガーハット 横浜伊勢佐木モール店の写真野毛のみの〆。そういえば話題の冷やしちゃんぽん食べていない。ということで訪問。伊勢佐木モール店は初訪問。水曜日22:20訪問。先客4名、後客1名。

おや、ももクロの妹分のエビ中コラボ。アイドル好きのジジイとしては見逃せずポチリ。

キャッチは
「エビ中コラボ商品。エビの香りが広がる冷製スープ。レモンをスープに沈めると、さわやかな酸味と香りでさっぱり!」

ほどなく配膳。確かメンバーの写真入り割引券がもらえるはずだが酔っていて忘れる。

涼しげなグラスの更に色とりどりの具材。あまり期待していなかっただけに嬉しい。

スープ:鶏ガラ出汁にエビ油。植物油だが結構リッチ。辛味なししょっぱさ控えめ。
具:パナメイエビのボイル剥身・クラゲ・オクラ・レモン・ミニトマト・カイワレ・モヤシ・レタス・人参の千切り・鶏肉のササ切り。
麺:中細麺ウエーブ。チャンポンの麺とは異なる。

感想:かなり完成度が高い。ちょっとクセのあるエビスープにレモンの酸味と香りが良く合う。このスープがサラダメインで麺を食べさせてくれないような冷やしではなく、ちゃんとしたラーメンになっている。

商品開発部門が企画するであろうだけあって具のカットや彩り、味付けも控えめながら良い。

美味しくいただきました。

ごちそうさま。

カードどこやったのかなぁ。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

atomさん、こんにちは。

そういえば、今年の夏はリンガーハットで結局食べなかった・・・。
この冷やし、暑さが戻ってきたら試してみたいですね。

>ももクロの妹分のエビ中コラボ。
うむ、さすがですねw

ぬこ@横浜 | 2017年9月2日 07:40

こんにちは!
リンガーハットご無沙汰です
これは店ののぼりで気になってました
評価高いですね~

eddie | 2017年9月2日 09:56

ぬこ@横浜さん こんにちは

たまに皿うどんが無性に食べたくなる時は入りますが、ラーメン食べに入ったのは初めてかもしれません。意外に美味しくて驚きました。

eddieさん こんにちは

うーん、エビ中のカード見つかりません。ちなみに多分エビ味だけだと思います。ナンノコッチャ。

atom | 2017年9月2日 12:45

こんにちは。
エビが本命のメニュー展開ですものね。
私もエビを食べればよかったな~。

うが | 2017年9月2日 17:26

うがさん こんにちは

自分エビ中よりも欅坂のほうが…いや、なんでもありません。

atom | 2017年9月3日 12:52