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「ちゃーしゅーらーめん(小盛) 「880円(50円引き)」」@麺や 璃宮の写真(1/2食目)    

今回は、東京メトロ半蔵門線の住吉駅に降り立ちました。 
そして、向かったお店は此方です。 
駅の出口B2から徒歩約4分で到着しましたが、暖簾が出てないので暫し外待ち。 
程なくすると開店時間になり、暖簾を出した店員さんの案内で入店しました。 
そして、首題のメニューの小盛を口頭で注文。 
因みに、小盛は50円引きです。 
尚、当日の入り状況はシャッターが2名で、その後6名の客が入店して来ました。 

ラーメンは、注文してから約10分程経った頃に出来上がり運ばれて来ました。 
早速、スープを飲んで無ると豚骨魚介で、あっさりとした仕上がりです。 
又、私の鈍舌センサーには微かですが、酸味を感じます。 
私的にはこの酸味は不要ですね。 
麺は、軽いウエーブが付いた太い品でチョイ硬の茹で加減。 
弾力が有り、浅草開化楼らしい食感です。 
具材は、長さ約7センチのチャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギです。 
チャーは歯応えが有る品で、極太メンマのコリッとした食感が美味しく感じました。    
ご馳走様。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
シャッターして小盛ということは次があるんですね^^
開化楼の麺に豚魚のスープは一世を風靡した組み合わせですね。

mocopapa | 2017年9月17日 08:39

こんにちは(*^^*)

何度か前を通って真菅、食指が動かない。。。
豚魚に飽きる前に出会ってたら、
ご縁が出来てたかも知れないお店です。

としくん | 2017年9月17日 10:51

真菅⇒ますが
です。

としくん | 2017年9月17日 10:52