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「中華そば 「850円」」@麺屋 中川會 住吉店の写真(2/2食目)    

次に向かったお店は此方です。 
一軒目のお店から徒歩で約?分ほどの場所にあり、昼の12時頃に到着。 
そして、入店しようと入り口の前に立つと【当店のおすすめは、中華そばです】の文字が目に入りました。 
それではと入り口を入った右側に設置された券売機でお勧めメニューの食券を購入して、空いている席に座りました。 
尚、当日の入り状況は先客が9名で後客は4組5名でした。 

ラーメンの出来上がりは早く、食券を渡してから約4分で目の前の高台に現れました。 
そのラーメンを引き下ろし目の前に据えて、スープを啜ってみるとまったりとした味わいです。 
出汁とカエシのバランスが程好く、中々美味しいです。 
麺はストレートの細い品で、チョイ硬の茹で加減。 
歯切れ良く、米麺に似た食感でした。 
具材は長さ7~9センチのチャーシュー2枚・穂先メンマ・白髪ネギ・三つ葉です。 
チャーは、程好い歯応えが有る炙りと柔らかい食感の低温仕上げの2種類で、何方も美味しく頂く事は出来ました。      
ご馳走様。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^

これは自分もいただきましたが、中々美味しかったですね。
ただ、味変用のフォアグラソースが、最初からスープに
流出していたのが残念でした。

としくん | 2017年9月20日 00:26

こんにちは
中川會さんはメニューにあまり魅力を感じなかったので
未訪なんですが、これは美味しそうですね。
私もBMしていて忘れていました^_^;

mocopapa(疲れ気味) | 2017年9月20日 14:46