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「ラーメン小+ブタ増し」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真移転後は初。
到着時外待ち10名程度。
30分程待って店内へ昇格。
店主が的確に指示を出してくれるので、初心者でも安心ですね。
ほぼ学生さんですが少な目も多いな・・・
連食予定はないので豚をプラス。
程なくしてて提供。ゴッツい豚がゴロゴロ。
麺が引きずり出せないので豚から。ショッパウマーで部位が違うのか食感もいろいろ。
麺はやや柔ですがモチモチ。スープは液状油多め。カエシはちょうどよく微乳化。
野菜はシャキシャキでGOOD!
麺は350gもあったように感じずサクッと。
最後は野菜と豚でゴチ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

はじめまして!

こちらは最高の名店ですよね~♪

今、食べたくなりましたヨ~

蠍inUSA | 2017年9月24日 21:48

こんばんは~
かなり久しぶりだったので激ウマでした!
グッとこらえて明日にでも・・・

八雲 | 2017年9月25日 23:53