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「特製ラーメン 900円」@ラーメン 西ちゃんの写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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9/30
午前中、血圧の薬を出してもらうために医者へ行き、
診察受けて薬局で薬を出してもらうと既に11時半過ぎ。
以前から気になっていたお店に伺うために東長崎へ。

駅から徒歩5分くらい。
【ラーメン 西ちゃん】です。
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此方のお店は、デフォのラーメンがワンコインでワンタンが美味しいと聞きつけたので伺ってみました。入店し券売機を見ると確かにラーメン500円。
ワンタン麺と特製ラーメンで迷いましたが、
迷ったら両方の法則ではなく、特製ラーメンをポチットしてチケットを店主さんに渡します。
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こじんまりしたL字カウンター席が7席。店主さんのワンオペですね。
先客4名、後客3名でした。
卓上グッズはブラペ、一味唐辛子、酢という麺バー。
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待つこと8分くらいでその一杯が店主さんの手でカウンター越しに、
「熱いので気を付けてくださいね。」という言葉と共に届けられました。
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早速スープからいただきます。

づゅるづゅるぅぅううう~~エェ━(´Д`υ)━・・・ん~~ん
鶏豚の動物系に香味野菜、節も使っていると思われるスープですが、出汁感が弱いですね。
あっさりと言えばそうなんですが、カエシも弱いので味がぼやけています。
ワンコインでデフォをやっているので、材料にお金をかけられないのかな。
化調を少し足したら良くなるかも。
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麺は中太でやや平打ちのストレート麺。加水はやや高めで、
麺肌が滑らかな啜り心地が良い麺です。
麺自体は普通って感じですね。
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特製にしたので、トッピングは豪華版。
チャーシュー2枚、ワンタン3個、味玉、材木メンマ、海苔3枚。
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チャーシューは巻バラ肉の大判チャーシューが2枚でボリューム的には申し分ないですが、
やや肉の旨味が抜けた感じのチャーシューで味は今一。
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ワンタンの餡量は普通で皮はやや小さめのものが3個。
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皮はモちっとして美味しく餡も生姜が程よく効いた美味しいワンタンですね。
ワンタン麺にすればよかったと思いました。
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メンマは材木状のものが2本。かなり柔らか目の食感で好みとは違いました。(x_x;)​​​​​​​
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サクッと完食。スープはお残し。
ワンタンは美味しかったのですがスープが弱いのが残念でした。
駅へ向かう道の途中のラーメン屋さんに張り紙が。
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麺処 真  しばらく休業の様です。
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投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

東長崎?
途中下車も大変ですよ。
それほどでもなかったのが残念でした。
デフォで500円、特製900円。
まあ、お金持ちなモコパパさんですから。

mona2(多忙さぼり短レビュ) | 2017年10月8日 17:42

ワンタンが美味しいのは本当だったようですね (笑)
ワンコインでなくてもいいので、スープも麺も
頑張って欲しいですね。

NORTH | 2017年10月8日 18:46

こんばんは~
ここと「真」は宿題にしていたのですが、両方とも様子見します。
東長崎もお店が増えてきたので紺がが楽しみですね✨

銀あんどプー | 2017年10月8日 18:51

アゲインです。

紺が→今後がの間違いです(^^;)

銀あんどプー | 2017年10月8日 18:52

こんばんは

ワンタンって餡からもお出汁が出るから出汁感が強くなるものですけどね・・・。
それを見越してカエシは薄口にしてるのかも。
特製でなくてワンタン麺なら違ってたかもしれないですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月8日 22:08

こんばんはー
血圧大丈夫ですか???
まあ、ラーメン食べにこちらまで行かれてる位なので
大丈夫なんだとは思いますが^^
お互い、健康に気を使いつつラーメン楽しみましょう^^

キング | 2017年10月8日 22:20

おばんです。
東長崎でもmajorな彼方ではなく、
渋いお店に行かれましたね。

こうしてみると、
ワンコインでもハイレベルなお店が、
実在する事実は、あらためて凄いかと...。

おゆ・Sometimes | 2017年10月8日 22:21

こんばんわ~

忙しい中沢山のコメント有難うございます!
こちら近くのお店の店主サンがツイートしていたお店ですね!
まぁ~モコさんの場合、美味しいワンタン麺沢山食べてますから点数はコレでもそこそこかと?

バスの運転手 | 2017年10月8日 22:40

血圧ですか、ご自愛くださいませ。
私のように心臓が吹っ飛んだらたいへんです。

点数は、意外に伸びませんでしたね。
しかし、ワンタンに活路が!w

GT猫(冬期離席中) | 2017年10月8日 23:01

こんばんは。
ワンコインで提供しているのはすごいですね!スープは少し弱かったみたいですが、ワンタン好きのmocopapaさんにとってはワンタンが美味しかったのは幸いでしたね^^

poti | 2017年10月8日 23:40

mocopapaさん,どうもです。
イマイチだと,ワーイじゃなくて,エェ━(´Д`υ)━・・・ん~~んになるんですね。
ワンタンが美味しくてもダメか。
でも前店+4点(笑)

RAMENOID | 2017年10月9日 00:30

こんばんは
だいたいキャッホーイ!まいぅ〜なので、期待して読んでたら
エェ〜、ん〜ん
にビックリしました。
そうですか…もう少し工夫が必要ですね。

あらチャン | 2017年10月9日 00:37

こんばんわー!
あらー、連続で少し惜しい一杯だったのですね(汗)
拝読してる限りワンタン麺の方が満足度高かった印象のようでorz
そして、かなり柔らかめの材木メンマは私も苦手部類です…、ゴリシャキッとした方が私は好みですかねー。

塩対応 | 2017年10月9日 03:57

おはようございます(*^^*)

全く知らないお店です。
いったいどうやってお店をマークされるのか、
凄いデータベースをお持ちです。
でも、珍しく外されたようで。

としくん | 2017年10月9日 07:35

うー、先を越されしまいました。
大崎氏にも先を越されましたし、
私はお二人の隙間を狙ってデフォルトを食ってみたいと思いますー。
だってワンコインだからー(笑)。

mocoさんも高血圧ですか。
ボクはもう十数年、降圧剤飲み続けています。
齢ですねえ・・・・

ワンコインからいきなり900円ですか。
で、少しがっかり・・・
900円でがっかりは寂しいですね。

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2017年10月9日 08:59

>エェ━(´Д`υ)━・・・ん~~ん
いつものキャッホーイ!じゃないのが逆に新鮮ですね(笑)
でも、
>血圧の薬を出してもらうために医者へ行き、
ご自愛ください。

まるまる(°…°) | 2017年10月9日 11:46

こんばんは
あらら。
特製はいまいちだったようですね。
ワンコインならまだ救われたんでしょうが。

イケちゃん(気まぐれ | 2017年10月9日 18:02

こんばんは!

こちらは知らなかったお店でした!
ワンタン入りの為の特製ですね‼️♫ 流石です!
お身体あってのラー活ですから、ご自愛下さいね❗️

こんにちは。

どんぶりの表面が賑やかですね。
点数はイマイチ伸びなかったようで。
ワンコインのラーメンと結構な価格差がありますね。

ももも | 2017年10月9日 18:23

こんばんわ~

見た目は悪くないンですけどねぇ…。

ワンタンが美味しかったのが救いでしょうか。。

たく☆(摂生中) | 2017年10月9日 22:36

こんばんは!

通院の帰りにせっかく立ち寄ったのに、残念でしたね…
まぁ、時にはこんなこともありますって(^_-)-☆

こんにちは。

う~ん、出汁が弱いのはかなり致命的ですね。
こんな時はCP抑えて魔法の粉もありかもです。

glucose(また一時休止) | 2017年10月11日 15:49