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「味玉醤油そば」@麺屋 中川會 住吉店の写真久しぶりの投稿ですが、この間に5回ほどリピートしたのがこちらのお店です。

店のオススメが「醤油そば」とのことで、中川會といえばつけ麺を期待するところを敢えて注文しましたが、これはオススメされるだけのことはあります。美味しいです。

麺も具も素晴らしいのですが、特にスープ。

流行のすっきり醤油味の中でも一線を画していると言わざるを得ない、優しくもしっかりしたキノコの風味がひと口目から幸福感を与えてくれます。

レアチャーの上に落とされたトリュフオリーブ油も、主張し過ぎず上品な味の変化を演出してくれます。

これはもう、ここにきたら醤油そば一択だな、と思いきや、つけ麺もやはり美味しいんです。こちらはまた別の機会にレビューしますね。


少し入り組んだ立地ですが、駅の出口からは意外と近いですので是非!

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