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「特製中華そば 大」@中華蕎麦うゑずの写真2017/11/03
15時半到着。カウンター空き5席。

数ヶ月ぶりのココへ。
寒くてつけめん気分でなく中華そばをオーダー。

しばし待ち着丼。
ではスープから…ん…?アレ…?マイチェンした?
コレ、めっちゃ美味いですよ!以前の記憶よりも動物系が大幅にふんだんに感じられ、スープの濃度粘度も増してるような印象。
以前食べた中華そばの時に見えた魚粉ラインも見受けられません。コレは素晴らしい傾向に思えます。
塩味はやはり強めだけど、ギリ許容範囲。

麺は太麺で風味高く、秀逸なスープと馴染み最高の組み合わせ。

具はもうご覧の通り。レアチャーって個人的にはそんなに好きじゃない事が多いけど、ココのお店のは好きですね。

凄まじい満足感。
退店時には10人以上の行列が。オイ、16時だぞ今…とんでもねえな人気ぶりが。タイミング良く入れて良かった。
ベタ褒めではありますが点数超絶でないのは、やはり塩分。喉が夜になっても乾くのですねー。それでも旨味あるので食事中はイヤでないのですが。
次回の訪問がつけ麺か中華そばか今から悩ましい…

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

AYYEさん、つけ麺だけでなくラーメンも高レベルなんですね。夏に家族で行って、最近はRDBでずっと一位キープ、なんか誇らしい気持ちです。

まなけん | 2017年11月7日 23:25

まなけんさん、こんにちはー。つけ麺も素晴らしいですが、中華そばもまた素晴らしいと思います!あ、まなけんさんも大分待たれて食べたのでしたよね確か。人気沸騰中って感じですよねー

AYYE | 2017年11月9日 12:15

並びがすごくてさぞかし人気なんですね!未訪問のためぜひ行って食べてみたいです(^ ^)

Я∀GЁ | 2017年11月10日 17:23

こんばんは^^
私もラーメンの美味しさに券売機の前で悩みますよ(笑)
つけ麺の美味しさもさることながら
ラーメンも捨てがたいですよね

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2017年11月10日 20:49

RAGEさん、こんばんはー。昼時に行ったら爆死します多分…味は超絶自信をもってオススメできます!

AYYE | 2017年11月11日 00:19

いっぽさん、こんにちはー。いっぽさん程食べられてても悩みますか(笑)次回はつけめんにしてみようと思います〜

AYYE | 2017年11月11日 08:23

こんにちは。毎回見て羨ましく思います!!凄まじい満足感を自分も味わいたいです。

rei | 2017年11月11日 18:24

reiさん、こんばんはー。毎回の度に満足できます。ドンドン進化している気もします。気安く行ける距離ではありませんが山梨に行かれた際は是非…!

AYYE | 2017年11月11日 21:02