なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「台湾まぜそば」@自家製麺 ほうきぼし 茅ケ崎店の写真11月25日のお話し

天気良く海岸134号を気持ち良く走ってたら駅南口の信号を思いっきり通り過ぎてしまった、慌てて戻って正規のルートへ

後は雄三通りを真っ直ぐ駅方面に進すむと左手にお店、駐車場は道路挟んで二台有るので助かります、この通りは何気にラーメン屋さん多いんだよね

直前までまぜそばでしたが券売機前で心変わりして表題をポチッとしちゃいました

卓上の味変などを眺めて10分位でお待ちどう様からご対麺です、見た目はオーソドックスなスタイルで真ん中に卵黄に肉味噌、周りをネギニラ刻み海苔

関東でも色々な場所で台湾まぜそばを楽しめる様になりましたが、これって名古屋発祥なんだよね

オイラが名古屋で遊んで時はまぜそばは無くて台湾ラーメンって言ったら味仙のラーメンだったんだよね

とりあえず、こぼさない様に混ぜるネギニラは良いんだが刻み海苔ほどうにもダマになって旨く混ざらないね底からもタレを引っ張り出してようやく

頂きまーす、太目の麺がテカテカと色々な味を絡めながら入ってきますね

弾力ある麺が良く合ってます、もう少しピリピリと辛い味付けの方が好きなので卓上の辛い味変を小さじ一杯で汗吹き出しまくり一気にスバーク

今回はクーポン券で大盛りなので追い飯しなかったがスープは無くて良いので軽くご飯欲しいですね

美味しかったです
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。