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このレビューは移転前のものです。

「あさりらーめん +レア焼豚増」@くそオヤジ最後のひとふりの写真昨晩、出張の回り道で初訪麺w
30分前に並ぶも先客カップルがいらして三番目。
四人まで椅子待ち席あり。
開店数分前にオーダー確認され、後払い式と着席後に気付いた。

盛り付けの所作を見ると湯切りの穏やかな仕草が「最後のひとふり」を思わせる振り加減( ´艸`)ムフフ

オーダーしたあさりらーめん +レア焼豚増は綺麗に丁寧に盛り付けはってる。
まわりの注文を拝見するとなんと8割があさり!
価格も真ん中なからかな…

最初レンゲでスープ頂くと甘めで食べきるか不安だったが最後は丁度良い塩梅に感じたので素直に旨い❗️

麺は喉越しよい中加水ぽい中太平麺でスープとの相性よく、麺が纏ったスープがよかったなぁ~(≧◡≦)

貝の山盛りのビジュアルもあってかなりCP高いイメージだなぁ。
殻入れ用の小皿渡されるので気兼ねなく貝をいただいた。
貝は煮しまってなく柔らかくて旨かった。

シナチクが店名から連想して、まるでペ〇スみたい(*/ω\*)!!

チャーシューはパストラミハムみたいにスパイスを纏ってて肉自体の旨味がよく、焼豚増し正解でした!

大満足でご馳走様でした。

(^人^)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
おー、大阪ですか。
レアチャーがとても旨そうですね!
シナチクは人間のモノではないですね(笑)

Tどん | 2017年11月28日 13:28

貝を使ったスープが特徴の大阪で人気のお店のようです。
レアチャーシューはワインと一緒に頂きたくなる逸品でしたよ~ (≧▽≦)

残念ながらシナチクは…(*/ω\*)キャー!!ではありませんでした(笑)?

ろくさん | 2017年11月29日 16:59