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「一笑らーめん(大盛り) ¥710」@一笑の写真一笑ラーメン(大盛り) ¥710

臭みのない綺麗な豚骨ラーメン。
一笑ラーメンは塩。他に黒(醤油)、赤(辛)などがある。
そもそも大盛りが無料。
安くないが、大盛りであれば高くない。

スープは薄いとの評判だが、臭みがないからでコクも味も十分。
油の量を指定できるが普通でちょうど良い。

麺は中太縮れプリプリ麺。
固めでちょうど。
湯で加減を長浜のように指定できる。ハリガネ、バリ…ただ、長浜のような細いザクザク麺とは違い、プリプリした中太なので、自分にはそのゆで加減の微妙な違いがわからないだろう。

チャーシューとメンマと海苔が乗る。
チャーシューも柔らかくうまい。メンマも単体ではうまいが、スープの味を崩している。好みが分かれるところだろう。
ネギと辛子高菜が取り放題。

替え玉¥100
店舗も綺麗。

そもそもは赤塚が本店。その本店も埼玉の百歩ラーメン系列とのこと。

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