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「五目あんかけラーメン 590円」@熱烈中華食堂 日高屋 浦和町谷店の写真国道沿いで広い駐車場にコンビニもある.つい入りたくなるのだろう,週末の午後2時過ぎなのにほぼ満席.何を隠そう憧れの日高屋初体験である.初めてでも安心のファミレス的接客.注文後10分程でラーメン登場.
 麺は中くらいの太さで平たく縮れる.加水高めでツルッとした食感.麺量130gくらいで多くはない.アツアツの餡を期待してたけど,餡は少なめで熱さも控えめで食べやすいと言えばそう.小ぶりな具材がいくつかポロポロと入る.キャベツ多目が嬉しい.食堂で出てくるような,具沢山でアツアツ餡に伸びる麺を期待したのだけど,ちょっと違ったようだ.ちなみに餃子はすごくおいしかったです.後払いして退店.この日,人生さすらい中の若者と食べたので,何ともしょっぱい日高屋初体験だった.若者よ,もがけよ進め.

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
駅前の日高屋さんでチョイ飲み、〆ラーメンってコースを一度やってみたいです。

あらけん | 2018年3月11日 22:02

ボリュームありそうな、この価格ではOKそうな。
熱目は苦手ですが、やはり基本の熱さ必要ですね。

村八分 | 2018年3月12日 20:28

Paulさん,どうもです。
あらけんさんの近くには,日高屋さん,あるんじゃなかったっけ?
確かに日高屋で一杯,やってみたいです。
取手で飲んで,電車で帰ってくれば可能か。

RAMENOID | 2018年3月12日 21:43

こんにちは。

自分も日高屋さんは信濃町駅前店しか行ったことないです。
常磐線だと佐貫駅にもあったような。

glucose(しばし休止) | 2018年3月13日 15:21

あんかけ系のメニューは熱々の餡が良いですよね!!

tomokazu | 2018年3月14日 03:09