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「わんたんめん400円他」@新京の写真わんたんめん400円+ビール550円(キリンラガー大瓶)+ニラレバーいため400円

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先日は何とな〜く、この日に行かないと、またBM期間が長く続いてしまいそうな気がしたので、こちらにハツホーしました〜(´∀`)

という訳でこの日は自宅からテクテクと20数分歩いて19:01到着、先客2、まずはビールとニラレバをオーダー、後客0
卓上は胡椒・醤油・辣油・酢・一味

前客の調理中だったので少し待ってラガーの大瓶がメンマの小鉢と共に提供されてオオっ!てっきり中瓶だと思っていたので嬉しかったです✨
まずはプハ〜してからtbtbやっているとしばらくしてニラレバが配膳されました。

ニラレバーいためは軽くニンニクと胡麻油が効いた醤油味で具はレバー・ニラ・キャベツ・白菜・玉ねぎ・人参・もやし・椎茸と具沢山ですね、この後は日々の野菜不足を補うためにタンメンの予定でしたが、充分な野菜量を摂取出来そうだったので表題に目標を切り替え、タイミングを見てオーダーすると程なくしてご対麺です^ ^

醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・ワンタン・メンマ・ほうれん草・白ネギ・ナルトの麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープは薄っすらと醤油と野菜の風味が香り、出汁は鶏等の動物系ベースで優しいコクとやや甘みのあるあっさりとした醤油清湯。油は少なめで塩味は控えめ、穏やかな味わいで特筆することは無いですがサッパリと頂けますね。

スープの味見の後は麺を〜
適度な加水の中細縮れ麺麺は茹で加減は確り目でムニっとした柔らかい歯触りのツルボソ食感、the町中華な麺ですが縮れ部分が適度にスープを拾い、粉の甘みも僅かに感じれて、これはこれでありかと。

麺の次はトピを〜
ももチャーは厚さ3ミリのが1枚で薄い味付け、脂身の無い淡白な肉質でまずまず。
ワンタンはツルっと滑らかな皮に少量の生姜の効いた肉餡が包まれており、ほうれん草の側に剥き出しで肉餡があるように2つほど破裂していて、皮がくっついてしまってたのもあって少し残念でした。
細メンマはサクシャク食感で、柔茹でで味が濃いほうれん草と共にいい箸休め、白ネギは薬味として機能しており、ナルトはあると毎回嬉しくなりますね。

サクっと固形物を完食後にスープは少し残してフィニッシュ!ワンタンは+100円でハイレベルなものを提供するお店も結構ありますから少し減点しましたが、総じてコスパ良く、ナイスな町中華でした✨デフォなら300円ですし、他のメニューも安くてお手頃なのでまた伺いたいですね♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ワンタン少なめで破裂とは残念・・・と思ったら400円のワンタンメンなのですね。
コスパは最高ですよ。

glucose(また一時休止) | 2018年3月16日 18:11

ワンタンメンが400円っすか!
素敵な価格設定です(^^♪

YMK | 2018年3月16日 18:16

こんばんは。
新京と言うと一宮のベトコンラーメンを思い出しますが、
此方はレトロな街中華なんですね~
大瓶550円はお安いです~

kamepi- | 2018年3月16日 18:55

こんばんは!

400円のワンタンメンは素敵ですね〜‼️♫
全部で1300円とはつ○田の特製つけ麺と同じ❓笑
満足度は此方の方がありそうな気がします!(╹◡╹)

こんばんは(*^^*)

もう、パパさん↑のコメに以下同文しかないですなw

としくん | 2018年3月16日 20:49

こんばんは
ワンタン麺ですそのかかくは相当なもんですよ!!
ニラレバも安いですしね!
食事にも飲むのにも良いですね\(^o^)/

キング | 2018年3月16日 20:51

良いですねぇ〜〜
コンナお店でチョット呑みながらマッタリと時間を過ごし、締めに一杯。
良いですねぇ〜〜

角海屋 | 2018年3月16日 22:10

こんばんは!

わんたんめんが400円って、マジ?
多少難があっても、高得点つけちゃいそう^^;

おばんです。
ラーメン単体にであろうスコア以上に、
総合的な満足度は高そうですね。

このアイドリングにシメは300円ラーに、
してみたくなりましたよ。

おゆ・Sometimes | 2018年3月16日 22:37

銀あんどプーさん,どうもです。
ラーメン300円,ワンタンメン400円とはすご過ぎ。
うーん,そんな店,近くに欲しい。

RAMENOID(時々) | 2018年3月17日 09:08

コスパが素晴らしいですね。
もうちょっと点数あげても (笑)

NORTH | 2018年3月17日 10:00

こんにちは
行かれましたね新京。ご主人お元気でしたか。
こういう街中華も続けられるお店少ないんでしょうね。
今のうちにもう一回行ってこようかな。

mocopapa(お疲れ気味) | 2018年3月17日 15:33

昭和38年(1963年)創業
デスよね。

行かないとですね。
来週からノス再開シマス。候補デス。

その前に・・・・
明日は・・・・・

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2018年3月17日 17:37

こんにちは。

このご時世、400円でワンタンメンがいただけるとは。
素晴らしいですね。
そして、デフォラーは300円。神ですね。

ももも | 2018年3月17日 18:00

こんばんわ~

コチラはモコさんや、とまそんサンのレビュで行ってみたいと思ってました!
お値段から皮だけのワンタンかと思いきやしっかり餡も入っているんですね~♪
それで400円とは嬉しい。
しかもビールは大瓶ですか?
益々行ってみたくなってきました!

バスの運転手 | 2018年3月17日 20:54