なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「一周年限定蕎麦」@中華蕎麦 時雨の写真なかなか来れなかったこちら。
運良く一周年の日に訪問です。

この日はこの限定のみ、とのこと。
お店には、
ホロホロ鳥、合鴨、比内地鶏、近江牛の牛スジ、鰹やアサリの出汁を醤油味に合わせたスープ、
とあります。
様々な出汁の香りがじんわりとしみじみ美味しいスープです。
自家製の中太麺もしなやか。
具材は、近江牛のトンビ、ホロホロ鳥の胸肉低温調理チャーシュー、筍とシンプルですが、どれも丁寧に作られていて美味しいです。

この界隈は人気店が多くあり、また楽しみなお店がひとつ増えました。
本当に選ぶのに困りますが…( ´艸`)
今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
私もこの限定の日に訪問しました^^仰る通り、様々な素材の旨味を楽しめる絶品スープでしたね。明日か明後日にはレポ出す予定です♪

poti | 2018年4月14日 00:52

こんばんは。
これはタイミング合わず食べられなかったんですよね~。
ゲットできて羨ましいです。

うが | 2018年4月14日 05:11

しんのすけさん、こんにちは。

こちら、最近は並びが多くて、ちょっと行きづらい感じになってしまいましたが、
これは食べておきたかったなあ・・・。
行列がちょっと緩んだら、またこちらへも食べに行かねば。

ぬこ@横浜 | 2018年4月14日 10:24

こんばんは。
ここは課題店ですが、まだ行けてないですね。
行列は発生してますか?

jim | 2018年4月14日 21:53

こんにちは!
やはり評価高いですね~
行ってみなくては・・

eddie | 2018年4月15日 09:43

potiさん、こんにちは。
絶品スープ、堪能しました。
( ´艸`)

しんのすけ | 2018年4月16日 12:02

うがさん、こんにちは。
ホントにタイミング良くて嬉しかったです。
σ(´ω`*)

しんのすけ | 2018年4月16日 12:03

ぬこさん、こんにちは。
当日は時間ギリギリだったので、自分は大丈夫でしたが、普段はやっぱり並ぶんですね…
(。-_-。)

しんのすけ | 2018年4月16日 12:04

jimさん、こんにちは。
自分は平日に伺ったので、大丈夫でした。
(´ー`*)

しんのすけ | 2018年4月16日 12:05

eddieさん、こんにちは。
自分も中々行けなかったので、ぜひいらしてください。
レビュー楽しみにしてます。(*>∀<)

しんのすけ | 2018年4月16日 12:06