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「塩ラーメン」@麺屋 海神の写真エビしんじょうのようなものに、軟骨が入った感じのつくねがのっている。
そして、細切りの大葉に、針しょうが、各々は見知った具材なのだが、これがうまくバランスが取れている。

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