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4/19(木) 17:15頃来店。
客2人。

ここの凄さは、コスパの良さじゃないだろうか。
十分及第点、いやそれ以上の二郎系を、680円で食べられる!
並で200gは個人的には十分だが、もし足りないと思ったら、野菜マシなどの
ボリューム増強手段はあるし。


麺の固さはパーフェクト。
ワシワシ感がしっかりあります。
もうちょっと太くてもいいかなーと思ったけど、十分です。

油多めは、かなり多いですw
油膜で覆われてて、なかなかに不健康そうですが、それ故の美味さはあると思います。


個人的に特筆すべきはチャーシュー。
柔らかくサラッと食えるのに、濃厚さはしっかりとあります。
濃いめ、油多めの影響がチャーシューにも影響してるんでしょうか…

ちょっと薄いんだと思いますが、
僕の解釈では、食べやすさと濃厚さのバランスを保った絶妙の薄さだと思いました。
なんにしても、歴代チャーシューの中でもかなり上位に来るものでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

チャーシューは薄いよね、昔は厚みがあり満足できるものでした。
個人的にはあの薄さはなしです。
薄くしたのに値上げとかありえません。

どんぶらこ | 2018年6月13日 10:13

そうなんですか!
確かにチャーシュー好きなら、もっと肉厚な方がいいですよね…
しかも値上げしてたんですか!

ぺす | 2018年12月14日 09:13