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「そば(醤油)」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真蛤とトリュフの主張が強く高級感があります。
スープの旨味も分厚く重厚です。
麺はしなやかさとコシを備えた中細麺。
自家製麺にして大正解。
ただひとつチャーシューが薄くなったのは残念。

落ち着いたら限定もやって欲しい。

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