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「味玉朝つけ麺」@六厘舎の写真■味玉朝つけ麺 730円

平日9時頃、並び2名。朝タイムは7時半~9時半。

濃厚魚介豚骨といえばやはりここ。グンバツの安定感。
朝は魚介を強めにあっさりと仕上げてるとのことですが、個人的にはむしろこちらのバランスの方が好み。小麦香るもちもち太麺も極旨で、朝のため控えめな量も調度よい。
途中、黒七見とゆず粉をふりつついただき、最後は割りスープで完飲。納得の一杯。

並びも少ないようだし、今後六里は朝を狙うことになりそうです。ごちそうさまでした。

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