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「中華そば」@手もみ中華そば 麦の花の写真サイズ120センチの水着をAmazonで購入したら、ウェストではなく、身長でした。…ちっさ!
どうも、駄肉です。

21時ごろに新宿御苑に降り、京紫灯火なんちゃらという仰々しいお名前のお店に伺うとやってない…!!
うーん、この時間で新宿界隈で美味しい店か~…とRDBとにらめっこ。
どうせならば、未訪問のお店に伺うためこちらへ!

初めのお店と同じ系列ですしね!

こちらは燕三条系コンセプトからこちらの七彩系へとメタモルフォーゼされたのですねぇ。
七彩系は、いつの間に広く人口に膾炙されましたね。
デブには狭い店内へと身体をねじ込みます!
厨房も狭そうですねぇ。おっと、七彩系ですがテボ茹でですか…😊

ダイエット中なので夜のラーメンは危険⚠️
そのため大人しく表題を。

【配膳】
うわっ!化調しかないっ!!
化調がギンギンギラギラ!駆け抜ける化調感。
隠し味ではなく、化調を全面の押し出したスープです。

思わず
ぎんぎらぎんに あきらかに~ そいつがこちらのやり方~♪
と、歌いだしてしまうほどに化調!!

一応、雀の涙ほどには鶏ガラ、煮干し、節系の味わいを感じますが・・・いかんせん化調が舌にビリビリと。塩気も高くてかなりのショッパー。
これには駄舌では良さがわかりません!!!もっと、出汁を押し出してくれよ!!!熱くなれよ!!と、松岡修造になってしまいました。

麺は太麺ちぢれの手もみな七彩スタイル。
ピロボコな麺でして、茹で加減はややハード。固めな茹で加減は好きなのですが、もっと茹でた方がこちらにはジャストかと。
もちもちとした触感に、スープとの絡みは高めグッド。

チャーは軽くフライパンにて炒めているため香ばしいですが、パサパサ…。
何とも悲しい麺活になっちゃったな…とメンマをパクっとやってフィニッシュです。
スープは合計で4口程度しかしなかったので、まぁダイエットと考えればよかったかもしれませんね。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜
そんなに出汁感が無くて課長が強かったですか…
こちらでそこまで感じたことが無いので少々驚きました😅💦

銀あんどプー | 2018年9月4日 20:05

駆け抜ける化調感?
ホントですか😱

NORTH | 2018年9月4日 20:18

こんばんは
身長120となると小学校1〜2年生といったところでしょうか
ん〜、流石に入らない。。。かな?
課長がこれほど強いとは。。、
やはり出汁のほうが強い方が良いですね

キング | 2018年9月4日 20:20

どもです。
化調感って気になるときは駄目ですね!
昔は結構ありましたが、最近では
珍しいかも(//∇//)
ってか、化調も進歩では!

ラーするガッチャマン | 2018年9月4日 20:27

こんばんはぁ~♪
リニューアルしてから伺っていませんが
それほどの化調感でしたか、(◎_◎;)!!!

mocopapa | 2018年9月4日 22:43

こんばんは
マッチはうちらの頃に流行ったのに、なんで駄肉さんが知ってるのか…産まれる前でしょう^ ^
錦織圭にも頑張っていただきたいですね^ ^

あらチャン | 2018年9月4日 23:28

こんばんは。
身長120㎝の水着は小さいでしょうね(>_<)そりゃあ入りませんよ。そして、こちらは未訪ですが、そんなに化調感が強いんですね!逆に気になってきましたww

poti | 2018年9月5日 01:17

お目当ては生憎でしたね。
でも、此方ならナイスなリカバリーかと、
思いきや、左様でしたか。。。ビックリです。

おゆ (元・肉総裁) | 2018年9月5日 07:56