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「五目味噌タンメン(ねぎ増し、麺半分、辛さ4倍)」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真激辛ラーメン大好きな私はいつも中本では
北極ベースの物しかオーダーしなかったのですが
正直殆ど「旨さ」は感じられないでおりました。

では北極でない品に北極と同等の辛さがあったら?
そう考えこの組み合わせにしたのですがこれが大正解。
もう少しスープがしゃばければ言う事無しなのですが
それは辛さ増しをしているので仕方ないのでしょう。
次回は3倍でオーダーしてみようかなと。

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