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「特製もりそば¥800」@東池袋大勝軒 本店の写真「つけ麺」というスタイルを生み出し、世に広めた功績は讃えられるべきだし、確かに美味しい。麺を味わえる食べ方もすばらしい。

しかし単純に、私は大勝軒なら中華そばの方が好きだな~。
「つけ麺」より「ラーメン」の方が好きだという、私の好みもあるけれど。

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