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「黒マー油豚骨らーめん+味付玉子」@なんつッ亭 秦野本店の写真今年も健康診断が終わり、ラーメン屋巡り再開の予感?
甲府市の百貨店で開催の美味いものイベントで出店されていたので、迷わず並ぶ!
黒マー油の香りが堪らなく新鮮、豚骨スープのまんまでも好きだが、これは癖になる味わいだなあ。ちょっと、トロッとした感じ、このスープが絡む麺も細過ぎず食感も良い。
チャーシューもトロ過ぎず、味付玉子と揃ってラーメンにアクセントとなる。
当然、スープも完飲!近所に店があったら、間違いなく通うタイプのラーメンだなと。
社長?の古谷さんにも初対面出来て良かったです。

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