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「【限定】ローストビームまぜそば 1,200円」@麺亭 裕雅の写真平成30年9月 木曜日 18時30分訪問

 平日の夜に訪問。
 時間は18時30分。
 友達から面白い限定があると聞き訪問しました。

 店内に入ると若い人でいっぱい。
 近くの学生さんでしょうか。
 なかなか人気のようです。

 ○【限定】ローストビームまぜそば 1,200円
  入口近くの券売機で食券を購入して店員さんに渡します。
  少し時間がかかるとの店員さんからの案内。
  ほぼ満席状態では仕方ないですね。

  15分ほどで配膳。
  ものの見事にお肉のかたまりです。
  店員さんからはよくかき混ぜてくださいとのこと。

  混ぜる前にまずは麺だけを。
  中太のちじれ麺。
  結構柔らかめです。
  タレは濃いめの味付け。

  次に卵黄を潰して麺を。
  濃いめの味付けが一気にまろやかに。

  最後に縁にあるマヨネーズも一緒に丼の中をかき混ぜます。
  マヨネーズは加わることによりジャンク感がアップ。
  濃いめとタレと卵黄・マヨネーズのバランスがいいです。

  途中味変アイテムでレモンと山葵をそれぞれ試します。
  個人的にはレモンが大正解。
  さっぱり感が増してジャンク感強いまぜそばがまろやかに。
  20代をとっくに過ぎた私にはこれは最適でした。

  メインのローストビーフは肉厚で食べ応え十分。
  枚数も多く大満足でした。

 まぜそばとして面白い一品でした。
 他のレギュラーメニューも気になりますね。

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