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「大魔王ストレート」@大つけ麺博  10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!の写真2018年10月16日
どストライク軒

清湯スープは鶏の旨味がかなり出ているとてもうまいものです。表面に油が多めに浮いていてやや油っこいですが鶏の風味が強くなっていていい感じです。途中でニンニクの入っている辛味を溶かすとパンチが加わりさらにうまくなり辛味もきいていいです。麺は中細ストレート麺でスープと合いなかなかです。チャーシューは脂身の少ないパサついたものでいまいちです。メンマは極太で味良く歯応えよくとてもうまいです。

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