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「ワンタン麺」@中華そば 大咲の写真2018年9月25日昼訪問

不安定な天気のこの日
昼の雨の隙間に大咲までやってまいりました
昼時でなかなか混んでいましたが運よく店先に車を止められたのでそのまま入店です
いつからかできた入り口付近の券売機で食券を購入
つけ麺も少し悩みましたがワンタンメンをチョイス
ついでにトッピングでメンマのハーフも付けました
店は店主の他に女性店員さんが3名
店のサイズとしては店員さんが多いですね
しっかりサービスを提供しようと思っているからなのかな
この日は一度カウンターに着席しましたが、諸事情で奥のテーブル席に移動
そのまましばらく待ってワンタンメンの到着となりました
ラーメンは金属のお盆に乗っけて届けられます
相変わらずどどんとしたでかい丼がうれしいですね
麺とスープもしっかり入っています
具は少し小ぶりなチャーシュー、メンマ、たまご半分、海苔、ねぎ、ナルトといった感じ
沈んでいるのであまりわかりませんがワンタンも大量に入ってきました
しっかり出汁も効いたスープはきりっとした醤油で旨い
スープがアツアツなのもうれしい限りです
必ず口のなかは火傷しますが・・
ワンタンはもちっとしながらつるっといけます
派手さはなくともやはり安定した一杯
かなり量が多めでもするっといけちゃいます
スープも気が付けば完飲寸前
また気が向いたら食べに来ます

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