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「【周年限定】満月鴨鉄砲S 生肉鉄火丼四獣奏&A 3000円」@MENYA 食い味の道有楽の写真11.4(日)8:00 9周年限定メニュー狙いで麺友さんと北柏へ。今回のメニューは以下のような構成になっており、当然S狙いでの訪問。なんとか27番目の食券をGETです。11時半開店のお店なんですが、この時間で27番目とは。。。そして、麺友さんと談笑というかプチ宴会を行いながら楽しく待っているとあっという間に時間は過ぎていき、早明けでオープン。さらに店内待ちを経て、12時過ぎに着丼です。

【anniversary9 満月鴨鉄砲】
A 和え蕎麦&鴨治部煮 2000円 50杯
S 「米は晴天の霹靂」生肉鉄火小丼♪四獣奏+A 3000円 30杯

まずは和えそばを。和え蕎麦は鴨脂100%のタレがモッチリとした中太ストレート麺にしっかり絡んでおり、具もたっぷり。こちらの鴨となれば当然ものすごい高いハードルになりますが、一口麺を啜った瞬間に鴨の旨味がガツンと感じられる和え蕎麦は文句なしの美味しさ。カエシの八正醤油とのバランスもよく、感動ものの味。当然、具の鴨肉も肉らしい旨味がしっかりとあり、山椒との相性もバッチリです。これが5枚もあるんです!その他の具材は、ネギ、キクラゲ、メンマ、卵黄、ハジカミ、糸賀喜。

続いて、鴨の治部煮汁へ。こちらも鴨100%の出汁!そこに鴨の治部煮5枚とネギが入っており、これだけで十分料亭の一品として完成しています。鴨の治部煮は柔らかく、こちらも肉の旨味がギッシリ。和え蕎麦の肉と合わせるとすごい鴨肉の量です。途中でつけ麺風や和え蕎麦に投入して汁そばとしても楽しむことができます。この汁を投入した汁そば状態がまた最高なんですよ!

そして、丼へ。これは30食限定の超プレミア丼!4種の肉がのっていますが、そのどれもが絶品。肉は①上州地鶏刺し、②長野産馬刺し、③ミンク鯨刺し、④飛騨和牛BMS10シンシンの4種。コメは晴天の霹靂を使用しており、肉の他にネギ、海苔、うずらものっています。肉はどれも絶品。どれも肉の旨味が半端なく、これで+1000円とは驚きです。

ラストは少し麺をヘルプしたので、かなり腹パンになりましたが、この味をヘルプできるなんて幸せです。ということで、総裁ありがとうございました(笑)

そして、大将!改めて、9周年おめでとうございます&ご馳走さまでした。昨年の周年と同様に、文句なしの味とボリュームでした。これからもよろしくお願いいたします☆

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

どもです!
無念にもワタクシが参加できなかった奴ですね…
それにしても、朝8時で27番手とは半端ない……

鴨にクジラに肉まみれですね。
鴨の旨みを堪能したいですよ…。
何気に親仁さんの鴨はまだ堪能できておりません…笑

さぴお@ダイエット中 | 2018年11月7日 17:51

こんにちは!
凄いですね〜豪華豪華で!!
変幻自在でなんでもラーメンにしちゃうんですね!

eddie | 2018年11月7日 18:44

こんばんは
その時間でもその並びとか
まじ半端ないですね!
これをヘルプとか超羨ましいと同時に
これをヘルプ頼んだ方の気がしれませんよ😂
因みに東川口の周年、その位の時間に行こうと思ってます😂

キング | 2018年11月7日 19:49

こんばんは!

うわぁ〜‼️😳 …しか言えませんし、見て・読んでいたら🤤🤤🤤…な状態です。いつの日か前の日から並んでやる〜😤😤

王様から気が知れないと言われた、
この日24番だった総裁です 笑

早朝から乙うぇーい様でした。
流石の豪華絢爛な布陣でしたね♪
ご店主のお心意気に感謝です!

おゆ (元・肉総裁) | 2018年11月7日 20:35

こんばんは!
これは美味しそうですね😋評価もかなり高いですね💡Potiさんのホーム店ですね✋
行きたいな~😄

川崎のタッツー | 2018年11月7日 21:12

周年お疲れ様でした😊
年々すごくてなっていきますね😆
なんとか来年は行きたいなぁ〜

NORTH | 2018年11月7日 21:45

おはようございます^^

ありつくまで4時間。
待ち時間含めて、超スペシャルな周年でした。
コンビニ代、お借りしてます(^^;

としくん(また停滞) | 2018年11月8日 06:39

おはようございます〜
周年祭も年々凄くなってる感じですね!
絵力がハンパないです!

らーめんじじぃ | 2018年11月8日 07:58

こんにちわ~

この日も盛り上がったようですね~!
それにしても凄い豪華ですね。
でも、自分に食べ切れるか心配でですw(笑)

バスの運転手 | 2018年11月8日 09:49

Potiさん、
えっ!?三時間半も待ったのですか?すごいですねえ。
でもこのセットはそれだけの価値があるように見えます。
Volumeも満点ですね。

まなけん | 2018年11月8日 20:46

こんばんわ~

8時到着で27番目とは凄いですね。

和え蕎麦も旨そうですが、4種の肉が載った超プレミア丼も旨そうですよ!
どっちも食べてみたいですわ~♪

たく☆(摂生中) | 2018年11月8日 22:00

こんばんは!

予想通り、もの凄い出足の速さでしたねェ〜
先約と重なってしまい、行けずに残念でした😭

超裏山C😭
来年はなんとか

NORTH | 2018年11月9日 17:07

こ、こいつは凄いぜ!
肉丼に鯨を入れちゃうなんて(汗)
シーシェパードまったなしw

どうもです!

皆様お疲れ様でした!
鴨も最高で、丼も最高すぎましたからね!
また万全の時に食べたい~

じゃい(停滞中) | 2018年11月10日 13:01

どうもです♪
早朝からお疲れさまでした~
こちらを超える鴨は
まずありえませんね〜

きくちゃん(停滞中) | 2018年11月11日 10:32