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「LABO鶏そば(塩)」@麺LABOひろの写真訪問二度目 初レビュー
平日 雨 13時30分

雨のせいかまさかの先客0
初めて入るお店なら不安も募るがこちらは安心
入店5分で御対麺
別皿で青のりも提供され後半味を変えてみてくださいとのこと。
1200円と若干強気の料金設定だがチャーシューが豚で2種類、鳥チャーシュー、あぶり鳥チャーシューと鴨チャーシューと6枚の大盤振る舞い。
細めんの麺は程よい感じです
スープは少し複雑で上品さが漂っております。
個人的には醤油のほうが好みだった。
味玉は黄身がでかく感じたのは気のせいだろうか。
味がしっかりしみ込んでいていい感じでした。
後半青のり投入で味の変化を堪能させてもらった。
別皿で提供してくれるのはありがたいです。

ごちそうさまでした。

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