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「味玉塩そば」@中華そば 勝本の写真東京遠征シリーズ!
前回は醤油をペロリといただき
今回は決めてました。「味玉塩そば」を
チョイスです。

まずはその美しいビジュアルに
思わずうっとりしてしまいます。

鶏に豚にアサリと複雑ながらも
風味もよく、味わい深いスープに仕上がって
麺との絡みもよくとても旨いです!

ひとつひとつの具材も美味しく
味玉の半熟具合も泣かせます。
塩味がほんのり効いていて美味しさ倍増!
チャーシューの上に乗っている青柚子も
いいアクセントになってます。

相変わらず接客も行き届いてるし
満足いく一杯に感謝です。

また来たいです。
ご馳走さまでした!

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