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「ネギラーメン」@ラーメンショップ 椿 小川店の写真2018/11/10訪問。

今日は朝からドタバタです(笑)

ちょいとお出掛けなので、待ち合わせしたところ、いきなりラーメンが食べたい❗️とのオーダー。

うーむ。
この時間だと、お店がやっていない。
いや、選択肢がないだけか・・・

この後の予定があるので考えました。
朝から営業しているこちらのことを❗️

サクッと来てみると、駐車場も空いてて、カウンターにもサクッと座れました。
まぁ、11時にもなっていないし(笑)

さて、何を食べるか❓️
まぁ、ネギラーメンです❗️
券売機はないので、並をお願いして、先にお金をカウンターに用意しておきます。

完成と共にお会計。

【要約】
朝から営業していることもあり、背脂が浮いていても比較的さらっとイケる豚骨醤油のスープ。
味付けしたネギとスープの相性はドンピシャ❗️
本来ならばニンニクを入れたいところだけど、これからの予定を考えて断念しましたが、やはり入れたかった(笑)
麺は中細ストレート麺。
このスープにこの麺の組み合わせはバッチリです。
ここで主役のネギ。
量的にもちょうどよく、ネギを堪能できます。
そして、こちらのチャーシューがアタリ❗️
肉の弾力と味わいが、今回やけにハマりました。
いやぁ~美味しい🎵

同行者がやけにハマったらしいことを語っていたので、それは良かったなぁ~と思いながら麺と具を食べ終え、スープを楽しんでから完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

同行者さんも無事キマったようで、何よりです。

Dr.KOTO@とんこつ月間 | 2018年11月11日 14:52

どもです。
やっぱり、白髪ネギは細すぎはいけませんね❗
食感が楽しめる太さが良いのです🎵
早朝の暗いうちから営業、頭が下がりますm(__)m

ラーするガッチャマン | 2018年11月11日 17:09

こんばんはー
お連れさんもお気に入りだったようですね
チャーシューがかなり良かったようなので
次回は定番ですね!

キング | 2018年11月11日 21:29

こんばんは。
朝から営業しているのは嬉しいですね!しかも背脂ありつつもややあっさり感もあり、早い時間でも美味しく食べれそうですね。

poti | 2018年11月11日 21:43

おはようございます^^

昨日はお疲れさまでした。
あの後ラーショだったら行ったのに。。。

としくん(また停滞) | 2018年11月12日 06:13

KOTOさんのコメ、ナイスですw

おゆ (元・肉総裁) | 2018年11月12日 10:18

こんにちは
昨日はお疲れ様でした。
Tさんと同じく。ここだったら炒ったのに^^

mocopapa | 2018年11月12日 12:38

こんにちわー!
ラーショ良いですねぇ。
私ならブレスケアでごまかしてまでニンニク入れると思います(笑)

塩対応 | 2018年11月12日 13:05

昨日はどうもです!

そして、コレはキマッたね♪(笑)

バスの運転手 | 2018年11月12日 22:24