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「極濃煮干しラーメン」@極煮干し本舗 蘇我店の写真本日仕事帰りに…。
国道357号沿いアリオ蘇我店の近くにあり
大きな看板も目を引く、一度来たかったお店。

まずはスープから…。
ビジュアルからくるセメント感に比べれば
やや弱い印象を受けましたが
実際にいただいてみると、そこそこの
粘度感があり、煮干の風味も充分楽しめる。
スープも最後までアツアツです。

ストレート中細麺もスープによく絡み
最後まで飽きずに箸が進みます。

紫玉ネギや柚子もいいアクセントになり
お口直しになってます。
和え玉とかあるともっと楽しめるかな〜!

あ〜お腹いっぱい!
ご馳走さまでした。

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