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「つけめん(大)+水豚餃子」@こうかいぼうの写真80:基準点。
±0:約3年ぶり5回目の訪問。前々回は約8年前。
+3:滲み出る煮干の旨みが、柔らかく包み込まれる。
+1:ムチモチ麺がスープに馴染む馴染む。
+1:ニラたっぷり餃子が美味。
+2:多めのスープ割りが、食後のほっとするひととき。
±0:茹でているときに崩れた餃子1個は、改めて茹で直して後半に届く。
   おかげで、本来冷えている3個目が熱々で頂ける喜び。

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