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「白丸」@博多一風堂 恵比寿店の写真★スープ
博多系味はっきり目
博多系特有の臭み?もなく、万人ウケするようなスープです。私は一昨年「一蘭」にハマり年間70杯ぐらいたべましたが、一蘭より一風堂のほうがバランスのいいスープかもしれません。


★麺
今回はハリガネで注文
細め。カタメぐらいの硬さで運ばれてきたのでそこはマイナスポイントです。


★トッピング

今回は海苔トッピング

海苔×3
チャーシュー×2
キクラゲ
もやし
ねぎ

トッピングがボリュームありました。


★その他
トッピングの所に

ピリ辛もやし
ピリ辛高菜?
紅生姜

おつまみとしてピリ辛もやしいただきました。

まとめ
ごめんなさい、有名店だけに少し期待してない気持ちで行きましたがラーメンの会話の中で「一風堂」と出てくる理由がわかりました。一昨年お気に入りだった一蘭と並ぶラーメンでした。


さっと入りたいラーメン屋に入りました♪

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