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「特製中華そば 醤油」@中華そば 勝本の写真今日は水道橋の中華そば勝本さんへ!
1210着先客10名もタイミングか?
回転が早い
1230には食券購入&着席
神保町の神田勝本さんにて
つけ麺を食べた事あるので
特製中華そば930円を購入!店内は節の良い香りがします。
早い着丼!
節香るスープはうっすらオイリーな膜あり熱々~♪
鶏ヤサイ魚介の出汁が旨い無化調とは思えない程のコクがあり クオリティー高いです!
麺は浅草開花楼の細麺
シナヤカでもシッカリした啜りこごちです!旨いです!
チャーシューは肩ロース?
ジューシーなの4枚!
とっても旨いです!
味玉もセンス感じるゼリー状♪気持ち黄味が緩め
メンマも良い味してコリッと旨いし
レンゲが止まりませんでした。
あっと言う間に完飲完食
これで930円はありがたいご馳走様でした♪

麺22
スープ22
具材22
接客21

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